Emirati Arabi presenta la prima fase del nuovo ecosistema alimentare “Food Tech Valley”
Michele Lenoci

“Food Tech Valley” sarà una nuova città che fungerà da destinazione globale per startup ed esperti del settore nell’ecosistema alimentare. Ospiterà strutture di ricerca e sviluppo, un centro di innovazione, un centro logistico alimentare intelligente e aree per l’agricoltura verticale. Dubai è un forum logistico globale per il commercio alimentare con un volume di scambi alimentari superiore a 100 miliardi di dirham (22,67 miliardi di euro) l’anno. Pertanto si lavorerà per sviluppare un nuovo ambiente in modo che le aziende possano sviluppare nuove tecnologie agricole e consolidare la futura sicurezza alimentare. Per questo si intende adottare e sviluppare i più recenti metodi per l’agricoltura intelligente, la produzione alimentare e la razionalizzazione nell’uso dell’acqua, che li aiuterà a raggiungere i loro obiettivi di sviluppo sostenibile al fine di salvaguardare il futuro delle generazioni future.