Il cacao e la sua “crisi del cioccolato” sono stati uno degli eventi finanziari dell’anno. Il prezzo del cacao ha subito una tempesta perfetta. La produzione mondiale si concentra in Africa, nel Golfo di Guinea, completamente strangolata da fenomeni meteorologici come “El Niño”, che rovinano gran parte dei raccolti. Inoltre, le malattie hanno colpito le piantagioni. E le fave di cacao, che sui mercati finanziari funzionano come un’altra materia prima, non sono state esenti dalla speculazione per paura di una forte penuria. Quest’anno la tonnellata ha superato gli 11.150 dollari, quando nel 2023 valeva 2.050 dollari. La cosa peggiore è che ci sono poche possibilità di un allentamento dei prezzi internazionali nei prossimi anni. L’ICCO (Organizzazione Internazionale del Cacao) calcola nelle sue ultime previsioni che per questa stagione il deficit di produzione di cacao sarà pari a 374.000 tonnellate.